Thực đơn Ngày của mẹ 11/5

Mother day blog 3

“Ai còn mẹ xin đừng làm mẹ khóc

Đừng để buồn trên mắt mẹ nghe không!”

(sưu tầm)

 

Mother day blog 3

Mẹ – dù xa hay gần, dù còn hay mất, dù hợp hay khắc, dù trẻ hay già, dù dễ hay khó… Mẹ vẫn là Mẹ!

Ngày của Mẹ – còn gì hạnh phúc và đáng mong chờ hơn khi Mẹ được quây quần và nhận được vô vàn lời chúc tốt dẹp từ những người yêu thương :) Có rất nhiều cách để thể hiện lòng biết ơn Mẹ, người tặng hoa, người tặng quà, người dẫn đi ăn uống, mua sắm… Với mình, nếu có thời gian và khả năng, mình muốn tự tay chuẩn bị những món ăn, chiếc bánh – có thể không thật ngon, không thật đẹp như ăn nhà hàng, bánh cửa tiệm – nhưng tất cả xuất phát từ niềm chân thành và thương yêu dành cho Mẹ.

Với mong muốn như vậy, Bếp xin được gửi đến các bạn – nếu cũng có ý định như Bếp – thực đơn dành cho Ngày của Mẹ. Những món ăn món bánh chưa phải thật là xuất sắc nhưng chứa đầy “tâm huyết” của người làm :) hy vọng có thể mang đến một vài gợi ý nhỏ cho buổi sum họp gia đình trong ngày lễ kỷ niệm này :D

1. Món chính: tuy có phần “cầu kỳ” nhưng công sức bỏ ra sẽ không hề lãng phí.

. Sườn nướng BBQ đậm đà, thơm ngon sẽ khiến Mẹ thấy hài lòng với tay nghề của đứa con yêu!

Suon nuong BBQ 7

. Cơm sườn chả trứng – món này tuy làm sẵn không thiếu nhưng nếu chính tay bạn chế biến, Mẹ vẫn rất vui khi được thưởng thức.

Cơm sườn chả trứng

. Thịt nướng Hàn Quốc – cùng tạo không khí đầm ấm hạnh phúc khi tất cả thành viên trong gia đình cùng quây quần bên bàn tiệc nướng :)

Thit nuong HQ 7

. Phở gà Nam Bộ – Mẹ thích món nước? Có ngay! Nước phở thơm đậm đà mùi hồi quế, cộng thêm vị ngọt của củ cải, hành tây, thịt gà sẽ giúp cho món ngon đãi Mẹ thêm hấp dẫn.

Phở gà Nam bộ

. Bò cuộn phô mai – “làm tới đâu thưởng thức tới đó” sẽ làm không khí bữa tiệc gia đình thêm rộn ràng, tươi vui.

Bò cuộn phô mai

 

2. Bánh chúc mừng: những ổ bánh tuy không được trang trí sắc sảo nhưng vẫn thơm, vẫn ngọt ngào tình yêu thương con dành cho Mẹ.

. Flan – dù là hấp hay nướng, vẫn luôn là món bánh được yêu chuộng với tất cả mọi người :) với món bánh ngon và dễ ăn này, Mẹ không thể nào từ chối được ;)

Flan nuong 5

. Bông lan chà bông trứng muối – chiếc bánh với vị “ngon lạ” sẽ mang đến sự phấn khởi và “gật đầu” lia lịa của mẹ cho mà xem :)

Bong lan trung muoi 5

. Tiramisu – sự mềm mại, mịn màng của lớp kem béo ngậy hòa cùng vị đắng của cafe – choco sẽ giúp bạn “lấy lòng” Mẹ một cách ngọt ngào nhất!

Tiramisu

. Bánh chuối nướng – ổ bánh chuối đơn giản, không cầu kỳ, nhâm nhi cùng tách trà nóng – ấm lòng Mẹ yêu thương.

Banh chuoi nuong

 

3. Tráng miệng: nếu không có thời gian làm bánh đẹp, vẫn còn những món tráng miệng đơn giản không mất nhiều thời gian để bạn “chốt” tiệc trong Ngày của mẹ :)

. Tào phớ – mịn màng, mát lạnh, sảng khoái tinh thần, giúp Mẹ giảm bớt lo lắng “tăng cân” với những món ăn quá ngon của con yêu ^.^

Tào phớ

.  Panna cotta – vị béo nhẹ nhàng của sữa giúp cân bằng buổi tiệc với nhiều món ăn đậm đà.

Strawberry panna cotta 7

. Kem – việc làm được những viên kem ngon lành mà chỉ mất 30 phút sẽ khiến Mẹ vừa trầm trồ vừa hân hoan thưởng thức “quà” của con.

Strawberry ice cream

Vẫn còn nhiều món ăn để các bạn lựa chọn trong tủ Bếp ;) Nào hãy cùng Bếp lên thực đơn để Ngày của mẹ sẽ là buổi họp mặt gia đình ấm áp, hạnh phúc và trở thành một kỷ niệm khó quên :”>

image

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Follow Me

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: