Bí kíp luộc bắp nhanh trong vòng 3 phút

Nói thiệt chứ, ai ở bên Mỹ ăn bắp là sang lắm ^.^ Một vỉ bắp 3-4 trái, đã lột vỏ mà giá tới hơn $6, toàn là cầm lên rồi để xuống hok hàh T.T Lúc mới qua đi chợ, thấy bắp thì hồ hởi lắm, trong đầu suy tính làm mấy món về bắp rồi, tự nhiên nhìn thấy cái giá thì tuột hứng hết trơn >.< Mai mốt về VN chắc mua bắp ăn cho đã đời để qua đây khỏi phải thèm nữa haha

Nhăm nhe hoài cuối cùng cũng rinh được mấy em về nhà, chợ Mỹ hôm đó sale còn $1/ 2 trái nên tranh thủ, chứ thôi mai mốt hết sale là khỏi ăn luôn hihi. Thực tình mà nói thì không đến nỗi phải “khổ sở” như vậy, nhưng nếu để làm một phép so sánh giữa thịt và bắp thì đúng là cần phải “cân đo đong đếm” thiệt :) Cuối tuần nào đi chợ cũng thấy sale (bên này ngộ lắm, người ta cứ nhằm ngày khách mua nhiều mà sale thôi, chứ không phải đợi ế mới sale đâu, cho nên dù sale nhưng thực phẩm thì luôn tươi, ngon và không lo chuyện đã quá date), nguyên con gà bán có hơn $5, mang về chia ra nấu được tới 3-4 món. Trong khi đó, mua vỉ 4 trái bắp hết hơn $6, luộc lên, gặm mấy phát là hết trơn, mà bụng vẫn còn đói nhăn. Vậy hỏi sao mà không tính, đúng không nè :”>

image

Mấy trái bắp chưa lột vỏ bán giá sale là $1/ 2 trái

Thôi, dài dòng chút để mọi người biết và hiểu thêm về cuộc sống bên này vậy thôi, chứ việc quan trọng hôm nay là chia sẻ với mọi người bí kíp luộc bắp nhanh – chỉ cần 3 phút thôi là chúng ta có được trái bắp chín “nóng hổi vừa thổi vừa ăn” luôn :D Nguyên do xuất phát của sự rất hí hửng khi khám phá ra cái bí kíp này chính là cái sự “lười”, đồng thời cứ nghĩ tới việc bắp luộc ra hết nước ngọt rồi thì lại tiếc lắm :P Không biết có bạn nào đã biết cách này chưa nhưng thôi cứ chia sẻ nha, bạn nào mà lười như mình thì từ nay khỏi sợ tốn công đợi luộc/ hấp bắp nữa nha ;)

Công đoạn của chúng ta rất đơn giản: lột vỏ – rửa sơ – quấn màng bọc thực phẩm – cho vào lò vi sóng – set 3 phút – bắp chín –> chưa thấy món nào nhanh gọn lẹ như món này luôn ;) Mà bắp chín rồi thì cắn tới đâu “thấm” tới đó luôn nha, giòn và ngọt đã đời luôn! Nếu luộc 2-3 trái thì set 5-6 phút nha :)

image

Công đoạn “luộc” bắp 3 phút rất nhanh – gọn – lẹ :D

Nói là “luộc” chứ thực ra không chuẩn lắm nhỉ? Nhưng giờ chẳng lẽ lại gọi là “quay bắp” thì kỳ quá, nên thôi cứ gọi là “luộc bắp nhanh” đi cho dễ hiểu hihi. Nhưng nói trước là cái gì cũng có 2 mặt – ưu và khuyết điểm – hết đó nha ^.^

- Ưu điểm: nhanh, tiết kiệm nhiều thời gian (so với hấp/ luộc thì cũng phải 20 -30 phút mới có bắp ăn), không phải “dọn dẹp chiến trường” nồi niêu xoong chảo gì nhiều :D

- Khuyết điểm: phần cùi bắp không có nước, nên khá là “bất tiện” cho bạn nào thích mút cùi bắp (phần nước này khá ngọt nên mới thích mút mút như vậy, hồi đó mình cũng thích vậy mà hihi). Cho nên bạn nào có thói quen thích mút nước ở cùi bắp thì chú ý đặc điểm này khi áp dụng bí kíp luộc bắp nhanh này nha ;)

image

Bắp chín nóng hổi, ngọt, giòn, ăn rất ngon :)

Mà ăn bắp bên đây rồi mới nhớ lại mấy trái bắp Mỹ ở VN. Trái nào cũng to, vàng ươm, mắc nhất cũng chỉ 5 nghìn/ trái –> vậy họ lời làm sao nhỉ?!?

You may also like...

6 Responses

  1. Anonymous says:

    Quá hay

  2. Cuong says:

    Luộc bắp bằng nồi mới ngon.

    • Ngày Của Bếp says:

      Yeah :) đây là cách “dã chiến” thôi, chứ bắp “quay” hok ngọt bằng bắp luộc đâu ^.^

  3. Hải Yến says:

    Chả ngon tèo nào.!!

  4. topbia says:

    Mình hay bóc bắp và để 1 lớp vỏ mỏng để bắp thêm ngọt hơn

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Follow Me

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: